03-17-2019, 12:37 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkgray
|
|
رقم العضوية : 842 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2018 |
|
فترة الأقامة : 2297 يوم |
|
أخر زيارة : 08-17-2021 (10:12 PM) |
|
الإقامة : فـٓي آلاحلام |
|
المشاركات :
0 [
+
]
|
|
التقييم :
77412 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
محشى ورق عنب
المكوّنات
- 1 كوب أرز مغسول
- 2 بصلة
- 3 معلقة صالصة
- حزمة كسبرة أو شبت
- ملح وفلفل أسمر
- ورق عنب حسب الكمية
- ماء للغلى
- معلقة زبدة أو سمنة و بقعة زيت
الخطوات
- نسلق الورق العنب فى ماء مغلى لمدة ٣ دقايق
- نقطع البصل صغيرا ثم ندبله فى بقعة الزيت والزبدة ثم نضع عليهم الصالصة والتوابل على النار لمدة ٤ دقايق
- نقطع الخضار صغيراً
- نقلب الرز مع الخضار مع البصل والصالصة جيداً
- ثم نبدأ بلف الورق العنب ورقة ورقة
- بعد الانتهاء من لفه نغطيه بشوربة مظبوطة الملح
- ونضعه ع النار يغلى لمدة ٥ دقايق
- ثم نهدى النار عليه لمدة ٣٥ دقيقة
- وبالهنا
آخر تعديل رويم يوم
03-17-2019 في 12:40 PM.
|