هذهِ وصفة ثانية حصرية لِـ "الأمل"
هاي الوصفة حلوة حتى للي عاملين دايت .. المكونات فيها طاقة(Energy)كبيرة
وصراحةً الطعم مررررا لزيزززز
؛
بسم الله نبداء..
المكونات
1- كوب ونص جوز أو كما يسميه البعض(عين الجمل)^
2- كوبين تمر مقطع لِـ(يسهل طحنة في الخلاط)
3- ربع كوب زبدة الفول السوداني
4- ملعقتين فانيليا
5- كوبين حبيبات الشوكولا المُره الداكنة
6- زيت جوز الهند
7- رشة ملح
;
الطريقة..
الخطوة الأولى :
نضع حبات الجوز وَ الفول السوداني وّ التمر في الخلاط ونطحنهم جيداً(حتى تتسماك المكونات وتصبح كَ العجينة)
بعد كذا راح ناخذ العجينة ونقسمها ألى نصفين متساويين
نأخذ النصف الأول من العجينة وَ نفرد ة بِـ حوالي8 إنش
بعد ما نفرده راح نرفعه ونضعه في صحن مدهون بزيت جوز الهند(كي لا يلتصق عند أخراجة من الصحن لِـ تقطيعه وتقديمه)

الخطوة اللي بعد هي..
تذويب حبيبات الشوكولا في حمام مائي..
بعد ما تذوب الشوكولا معنا راح نطلعها من على النار و نضيف عليها ملعقتين من زيت جوز الهند ونمزجها مع بعض جيداً
بعد كدا راح نسكب نصف الشوكولا اللي ذوبانها على الطبقة الأولى نضعها في الثلاجة لمدة "ربع ساعة" او لحد ما تتماسك العجينة وتتجمد معانا الشوكولا

؛
وطبعاً لو انتم مثلي أكيد ما راح تضيعوا وقت في الأنتظار!
وراح تبداوء بتحضير وفرد النصف الثاني من العجينة..
خلوا ببالكم أنو لازم نفردها بنفس الحجم اللي فردنا فيه النصف الأول..
وبس تجمد وتتماسك معنا الطبقة الأولى راح نطلعها من الثلاجة ونضع فوقها الطبقة الثانية واللي أحنا لسا فاردينها..
بعد كذا راح نكرر عليها نفس اللي عملناه في الطبقة الأولى مع أضافة شوية من الجوز المطحون على الوجة
لَـ(حتى يعطينا منظر أحلى)!
ومرة ثانية راح ندخل الحلى الثلاجة ألى أن يبرد و يتماسك معنا
أخر خطوة هي أنو..
نقوم بتقطيعه "مستطيلات" وبكذا نكون خلصنا

عليكم بالعافية:6:
(يجب حفظهُ في الثلاجة)