04-27-2017, 10:59 PM
|
|
|
|
|
|
حكــاية قصيــرة ❥
|
|
|
|
|
|
SMS ~
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Snow
|
|
رقم العضوية : 327 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2017 |
|
فترة الأقامة : 2905 يوم |
|
أخر زيارة : 07-28-2018 (02:27 PM) |
|
المشاركات :
2,442 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
أطباقي اللذيذة ، سوشي + حلا ❥
مساكم مواهب ،،
طبعاً اللي ماتعرفونه اني بتاع كلو ،، يعني متعددة المواهب و اعرف اطبخ :96: <- لا ياشيخه
و بما ان رمضان بيشرفنا الله يبلغنا اياه على خير و بين احبابنا ،،
اعطيكم هالوصفتين
:51:
الطبق الاول : سوشي 
نقطع الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج طويل طويل <- تكلم الشغاله خخخ
و نسلق كاس رز مصري على كاسين مويه ،، طبعاً نحط الملح ،،
نحط اربع ورقات من ورق العنب بالشكل اللي انتو شايفينه ،،
و نحط الرز و الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج ،، و نلفها رول ، ننتبه اننا نقفل جوانبها ،،
قبل ما انسى : الرز بعد ما ينسلق ،، حطو عليه شوي خل ، و فلفل اسود
نجهز الصينيه اللي بنرص فيها رولات السوشي ،، و نغلفها بالبطاطس و البصل
و نحطه على رولات ورق العنب ،، و نغطي الصينيه بقصدير و نحطها ف حمام مائي
و ندخلها الفرن لمده ساعه ،، او ساعه الا ربع ،،
بعد ما نطلعها من الفرن و تبرد شوي ،، عشان تقدرون تقطعونها ،،
لازم السكين تكون حاده مره او السكين المشرشره <- تقولون مشرشره زينا 
الطبق الثاني : حلا نوره <- ما تدري وش تسميه خخخ
نخلط الـ كيري + حليب + سكر + ٢ قشطه ،، الين يتجانس الخليط ،،
نطحن ٣٠ بسكوته من الدايجستف ،،
نعجن الدايجستف المطحون مع علبة قشطه و شوي مويه اقل من ربع الكاس ،،
وبعدين نحطه ف صينية القوالب ،، و ندخله الفرن الين يتماسك البسكوت ،، و نطلعه <- لا و الله خخ
بعدين نكسر بسكوت الاوريو قطع صغيره على قد القالب ،،
و بعدين فوقه نحط الخليط الابيض ،،
هذي الصوره صورتها بنتي ،،
و بكذا انتهيت ،، ان شاءالله تعجبكم طبخاتي ،،
أبصرت ..!
و أحاول جمع الشتات ..
رسم الامنيات من جديد
|