06-03-2017, 11:30 PM
|
|
|
|
|
|
حكــاية قصيــرة ❥
|
|
|
|
|
|
SMS ~
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Snow
|
|
رقم العضوية : 327 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2017 |
|
فترة الأقامة : 2905 يوم |
|
أخر زيارة : 07-28-2018 (02:27 PM) |
|
المشاركات :
2,442 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عندما اكون انا يكون الجمال ، اطباقي الرمضانية ❥
:51:
اهلاً اهلاً
جيتكم على استحياء ، و متغطية لا تشوفني نوميديا ،،
انا ما اطبخ الا من رمضان الى رمضان و ويكند بعد :106:
اليوم سويت طبقين ، حالي و مالح ..
* كباب بالبف باستري
المقادير :
(أ)
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
بهارات ، فلفل اسود ، ملح
بيضه
بقسماط
(ب)
بصل مقطع طوال
نصف كاس بقدونس مقطع صغار
ملح
ملعقه سماق
العجينه :
بف باستري
الطريقه :
نعجن المقادير (أ)
* نشكل الخليط على شكل الكباب و ندخله الفرن
،،
* نفرد عجينه البف باستري بحيث يكون المربع الواحد يكفي كبابتين
نخلط المقادير (ب) و نحطها مع الكباب
،،،
* ندخلها الفرن و تجي بالشكل هذا
كان من المفترض قبل تدخل الفرن ادهنها بالبيض بس نسيت :62:
:8:
الحلا ، اوريو بالبف باستري <- اليوم برعاية بف باستري خخخ
المقادير :
باكيت بف باستري
الحشوة :
١٢ حبة اوريو مطحون بالحشوة
بيضه ، رشة فانيليا
٤ حبات جبن كيري
ملعقة سكر مطحون
ملعقة دقيق
* نخلط مقادير الحشوه
،،
* ندهن قطعة البف باستري بالحشوه ، و يفضل انها ما تذوب مره حتي يسهل تقطيعها
و نحط فوقها قطعه ثانيه و ندهنها بالحشوه ، و نقطعها مثلثات صغار
،،
* بعد ما تطلع من الفرن نحط عليها حليب مركز محلى و شوكلاته سايحه
و ان شاءالله عجبتكم اطباقي :72:
و بس
أبصرت ..!
و أحاول جمع الشتات ..
رسم الامنيات من جديد
|