في وعاء عميق، اخلطي اللبن والدقيق والبيكنج باودر وأضيفي إليهم الماء شيئا فشيئا،
وأضيفي إليهم زيت واخلطيهم جيدا حتى يتكون لديكِ عجين متماسك.
في مقلاة على النار بها زيت غزير، قومي بتشكيل العجين على شكل كرات وضعيها في الزيت.
عندما يتحول لونها للون الذهبي، اخرجيها من الزيت وضعيها في طبق واسكبي عليها الشربات.