12-23-2019, 12:17 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
ÝÇÑÛ
|
رقم العضوية : 1080 |
تاريخ التسجيل : Dec 2019 |
فترة الأقامة : 1790 يوم |
أخر زيارة : 03-02-2022 (11:48 PM) |
المشاركات :
1,105 [
+
]
|
التقييم :
132223 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
فاهيتا الدجاج اللذيذهـ
المقادير
- 400 غ مشروم
- فليفلة خضراء
- ½ كيلو صدور دجاج
- بصلة
- 1 كوسة حجم كبير
- فليفلة حمراء
- بهارات شاورما - بهارات دجاج – ملح – فلفل اسود (حسب الرغبة )
- 3 أرغفة خبز صاج
- 3 ملعقة صغيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
- قطعى الدجاج و الخضار شرائح .
- ارفعى مقلاة واسعة على النار .
- ضعىالزثت و قلى البصل حتى يتحول للون الذهبى .
- ضيفى الفلفل بالوانه و الكوسة و قومى بالتقليب جيدا .
- ضيفى المشروم و اعيدى التقليب .
- ارفعى خليط الخضروات جانبا .
- فى نفس المقلاة على النار ضعى الدجاج بالتدريج و قومى بالتقليب .
- ضيفى الملح والبهارات و قومى بالتقليب حتى تمام النضج .
- ضيفى الخضار و قلبى المزيج معا ثم ارفعيهم من على النار .
- قسمى كل رغيف صاج الى 4 ارباع .
- ضعى كمية من الحشو منتصف كل ربع ثم لفيه مثل الاسطوانة .
- بعد حشو الخبز حمريه فى التوستر .
- يقدم ساخنا
|
|
[/QUOTE]
|