وصفة طاجن اللازانيا اللذيذه

المقادير






½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.




ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة.

طريقة التحضير



تُوضع كمية العصاج المتبقية فوق اللازانيا، وترش الجبنة الموزاريللا على السطح. تُدهن أطراف اللازانيا بقليل من الزيت، وتوضع الأواني في الفرن لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويكتسب السطح اللون الذهبي، وتقدم. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة متوسطة مقطعة صغير. 2 فص ثوم مفروم. 600 جرام لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة صلصة. 4 حبات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة. 2 شريحة لازانيا كل واحدة مقطعة إلى 4 قطع مربعة. 8 أوراق ريحان طازج مفروم. 2/3 كوب جبن شيدر مبشور. 1 كوب جبن موزاريللا مبشور. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة، ويضاف إليه البصل، والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين ثم يضاف اللحم المفروم. يُترك اللحم على النار لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج تماماً. تُضاف الطماطم، الصلصة، الفلفل الأحمر، الملح، والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم وتقلب المكونات. يُترك العصاج على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار. تُطهى كل قطعة من اللازانيا على حدة في ماء مغلي لمدة 10 ثوانى وتجفف على مناشف ورقية. تُدهن 4 من الأواني الفخارية ( الطواجن ) بقليل من زيت الزيتون أو الزبدة وتتوضع في كل واحد قطعة من اللازانيا. تُوزع نصف كمية العصاج على الأواني، ثم ترش بالريحان والجبن الشيدر. تُرص قطع اللازانيا المتبقية فوق الحشو مع ترك أطراف اللازانيا للخارج.

الموضوع الأصلي: وصفة طاجن اللازانيا اللذيذه || الكاتب: الزين || المصدر: منتديات أمل عمري

www.a-3amry.com

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,

لذيذة وشهية
يعطيك العافيه

الوصف لذيذ
والصورة مُشهية
شكرًا لك

يسلمو ع الطرح
يعطيك العافيه

موضوع روعه
الله يعطيك العافيه

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سَلمَتْ يَداكْـ..
يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ..

موضوع رائع ومميز
دوم التالق
ودي.

‎تسسّلم الأيآدي المخمليه ,

‎لِ روعـة مآجلبتْ ,

‎بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,

‎خآلص ودي ووردي لِ أنفآسك ..

..:ღ:

**

..
شُكرآً على جَمالٍ مَآ تُبدخونَ بهِ ..
يروقُ لي الحضورْ هناْ وَ لا أمل ..
تحيَّة لك ..
..