محشي التفاح برز وزيت الزيتون

عند جمع الحلو بالمالح ينتج طعم رائع لا مثيل له .

وإذا أردتي الحصول علي هذا الطعم الرائع وإثراء

سفرتك عليكي تجربة هذه الوصفة هى طريقة

عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون.

المقادير :

6 ثمرات تفاح

2 حبة بصل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة فستق للحشو

1 كوب صغير أرز

نصف كوب كبير ماء ساخن

بقدونس

نعناع

بهارات محشب

ملح

فلفل أسمر

رشة سكر

1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

1 ملعقة صغيرة زبيب

:

طريقة التحضير:

أولاً قومي بتقشير البصل واضربيه في الخلاط.

في مقلاه ضعي زيت الزيتون وشوحي فيه البصل

وفستق المحشي . وعندما يتغير لون البصل أضيفي الماء

الساخن والبهارات والملح والفلفل والزبيب

وإخلطيهم معا جيداً.

قومي بتقطيع عدة أعواد من النعناع والبقدونس

قطعاً صغيرة وأضيفيهم للخليط .

في وعاء آخر إخلطي الليمون والسكر معا.

في النهاية ضعي الارز واخلطيهم جميعاً معا.

قشري التفاح وأخرجي ما بداخله ، وعندما تنتهي قومي بحشوه بخليط الرز .

رصيه في صنية مناسبة مع نصف كوب من الماء الساخن وادخليه الفرن حتي ينضج.

الموضوع الأصلي: محشي التفاح برز وزيت الزيتون || الكاتب: ادمنتك♪ || المصدر: منتديات أمل عمري

www.a-3amry.com

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,