بيتزا الخضار

المقادير :
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- عجينة البيتزا : 4 اكواب (عجينة العشر دقائق: وتتكون من 4 أكواب من الطحين، وملعقتان كبيرتان من: الحليب البودرة، والسكر،

والخميرة، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف كوب من الزيتون، وكوبان من الماء)
- صلصة طماطم : كوب (علبة معجون طماطم وعصير ليمونة ومعلقة كبيرة زيت زيتون وربع ملعقة صغيرة ملح وفصان ثوم مدقوقان)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أسود : علبة (مقطع)
- الفطر : علبة (مقطع)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مدقوق، أو رشة ثوم بودرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
- جبنة الموتزاريلا : كوب (للوجه)
طريقة التحضير :
1. نمد العجينة على صينية مدهونة زيت.
2. وبواسطة بالشوكة نعمل بعض الغرز بداخل العجينة، وندهن الصلصة.
3. نضع الخضروات المتبلة.
4. ندخلها الفرن المحمى لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تتحمر جوانبها.
5. نرش الجبنة على الوجه ونتركها دقيقتين لتذوب الجبنة ونقدمها.

الخشف ,تهانى العامر ,رويم و 4 آخرون معجبون بهذا

أمــــــل ,نجلاء ,قيثاره ,مهاا

الموضوع الأصلي: بيتزا الخضار || الكاتب: مهابه || المصدر: منتديات أمل عمري

www.a-3amry.com

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,