علماء: إدمان الشاي أو القهوة يعتمد على الجينات

يختلف إدمان الأشخاص لأكثر المشروبات شعبية في العالم، وهما الشاي والقهوة، حيث يشتهر شعوب البرازيل وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية بحبهم الشديد للقهوة، بينما يفضل الصينيون وشعوب روسيا شرب الشاي.

تفضيل الشعوب لمشروب على آخر دفع العلماء ليقولوا كلمتهم في ذلك، فلم تعد الخلفية التاريخية والاختلاف في العقلية لدى الشعور هي السبب لتفضيل مشروب على آخر فحسب.
ووفقًا لما ذكرت "سبوتنيك"، فقد توصل بعض العلماء إلى أن الاختيار بين الشاي والقهوة يكمن في الجينات.
فبحسب باحثيين من جامعة هارفارد الأمريكية، فإن الاختلافات الجينية هي التي تحدد نوع المشروب المفضل، حيث تم اكتشاف طفرتين في جينات تحمل اسم "cyp1a2 و"ahr"، ولها دور كبير في طلب الكافيين.
وفي عام 2011، أجرت مجموعة من العلماء دراسة شملت 47 ألف شخص، وجدوا من خلالها أن الناقلات الجينية لهؤلاء الأشخاص تستهلك يوميا مامقداره 40 ميكروغرام من الكافيين.
ليكتشف العلماء بعد 3 سنوات ستة جينات مرتبطة بإدمان الكافيين، حيث أجرى العلماء دراسة لـ120 ألف شخص عثروا فيها على هذه الجينات.
وعثر العلماء على أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا من القهوة لديهم حساسية عالية من الكافيين في الوقت الذي يشعرون فيه بشدة بطعم الكينين الموجود، ويشربون في المتوسط كميات أقل من الكحول.
وبحسب علماء من جامعة برشلونة فإن تفضيل مشروب على آخر يعتمد أيضا على جنس الشخص، بالإضافة لتأثير الكافيين على الرجال بشكل أسرع منه على النساء.
وفي دراسة سويدية توصل فيها العلماء الى أن النساء اللواتي يشربن 3 أكواب يوميا من القهوة أو أكثر يحدث لهم مشاكل في الجين "cyp1a2"، والذي يؤثر بشكل كبير على الهرمونات النسائية وإفرازها ويقلل من حجم الثدي نتيجة لتأثيره على هرمون الإستروجين.

الموضوع الأصلي: علماء: إدمان الشاي أو القهوة يعتمد على الجينات || الكاتب: π هايم بعيونها ν || المصدر: منتديات أمل عمري

www.a-3amry.com

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,

، بينما يفضل الصينيون وشعوب روسيا شرب الشاي.



ههههه حنا من الصنف الثاني

افضل. شرب الشاي اكثر
:56:
طرح مميز ورائع
يسعدك ربي

النقاء
شكرا لمروركِ الكريم

.
.



هايم

شكراً
اكتسبت معلومة جديدة
الله يعطيك العافيه
دمت سالما

تحياتي

قانون القهوة
نورني مروركِ
دمتِ بخير

اختيار جميل

يعطيك العافيه

رويم شكرا لك

بينما يفضل الصينيون وشعوب روسيا شرب الشاي.

يعني اللي يفضلون شرب القهوه جيناتهم غربيه

احنا من جينات شرب الشاي^_^

سلمت هايم

معلومات قيمه

سلمت



؛

معلومات جديده


طيب واللي يحب القهوه والشاي سويا

جيناته مضروبه ولا كيف

اشعر ان الشعب الخليجي

مدمن الأثنين

قهوه وشاي

معلومه جديده

هايم

لك فقده والله