فتة المقادم

المكوّنات

1. مقادم غنم
   
2. الصوص
   
3. للبن او زبادي علبة او اكثر
   
4. 0.25 كوب طحينة
   
5. عصير نص ليمونة
   
6. مكعبات خبز مقطع
   
7. 3 ثوم مهروس
   
8. 0.5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
   
9. للزينة بقدونس مفروم ناعم
   
10. حب رمان
    
11. سمنة
    
12. لسلق المقادم ورق غار وجزر وبصلة وعود كرفس وفلفل اسود حب وملح
    

الطريقة

1. المقادم طبعا تجي نظيفة نضعها اول مرة مع المي على النار بدون بهارات تغلي ربع ساعة وبعدين نكب المي ونحط مي جديدة مع للبهارات نتركها لحتى تستوي
   
   
   
   
   
   
   
   
2. مقادير الفتة نضع الخبز في طبق التقديم ونحط عليها مرق المقادم طبعا مو كتير حتى ينبل الخبز بس ثم صوص الزبادي والمقادم ونزينها بالبقدونس والرمان والسمنة
   
   
   
   
   

وبلعافية عليكم

الموضوع الأصلي: فتة المقادم || الكاتب: رويم || المصدر: منتديات أمل عمري

www.a-3amry.com

أمل عمري

منارة الناسك , نبض الطاولة , نبض الطاولة , نبض الطاولة , فعاليات , فعاليات , حصريات , إيقاع الشعر والنثر , شرفة الذائقة , أسراب الهذيان , مدونات , حكواتي , هودج الأنثى , الرياضه , عيادة الأمل , ومضات الألبوم , همسة العدسة , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب , دروب اليوتيوب ,

-


صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديك أياها
يعطيك العافيه طرح رائع

منورين

الموضوع