#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() مساكم مواهب ،، طبعاً اللي ماتعرفونه اني بتاع كلو ،، يعني متعددة المواهب و اعرف اطبخ :96: <- لا ياشيخه و بما ان رمضان بيشرفنا الله يبلغنا اياه على خير و بين احبابنا ،، اعطيكم هالوصفتين :51: الطبق الاول : سوشي ![]() المقادير : ورق عنب صدور دجاج جزر فلفل رومي رز مصري ،، نقطع الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج طويل طويل <- تكلم الشغاله خخخ و نسلق كاس رز مصري على كاسين مويه ،، طبعاً نحط الملح ،، نحط اربع ورقات من ورق العنب بالشكل اللي انتو شايفينه ،، و نحط الرز و الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج ،، و نلفها رول ، ننتبه اننا نقفل جوانبها ،، قبل ما انسى : الرز بعد ما ينسلق ،، حطو عليه شوي خل ، و فلفل اسود نجهز الصينيه اللي بنرص فيها رولات السوشي ،، و نغلفها بالبطاطس و البصل حتى جوانب الصينيه و تطلع بذا الشكل ،، نجهز السقو او الصوص ،، مقاديره: ٢ كاس مويه حاره مكعب ماجي ربع كاس عصير ليمون ملعقه كبيره دبس الرمان و نحطه على رولات ورق العنب ،، و نغطي الصينيه بقصدير و نحطها ف حمام مائي و ندخلها الفرن لمده ساعه ،، او ساعه الا ربع ،، بعد ما نطلعها من الفرن و تبرد شوي ،، عشان تقدرون تقطعونها ،، و تطلع بذا الشكل ،، .. الطبق الثاني : حلا نوره <- ما تدري وش تسميه خخخ المقادير : بسكوت دايجستف ٣ قشطات ربع كاس مويه ٦ حبات جبنه كيري ٣ ملاعق حليب بودره ٤ ملاعق سكر نخلط الـ كيري + حليب + سكر + ٢ قشطه ،، الين يتجانس الخليط ،، ،، نطحن ٣٠ بسكوته من الدايجستف ،، نعجن الدايجستف المطحون مع علبة قشطه و شوي مويه اقل من ربع الكاس ،، وبعدين نحطه ف صينية القوالب ،، و ندخله الفرن الين يتماسك البسكوت ،، و نطلعه <- لا و الله خخ بعدين نكسر بسكوت الاوريو قطع صغيره على قد القالب ،، و بعدين فوقه نحط الخليط الابيض ،، هذي الصوره صورتها بنتي ![]() و هذا شكله النهائي ،، و بكذا انتهيت ،، ان شاءالله تعجبكم طبخاتي ،، ،، ![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
ابو حرفتين مستحيل ينجح
خليك على حرفة التصميم اصرف<تحطيم:35: والله تطورتي ي حزن وصرتي طباخه وحركات ماشاءالله اعجبتني الصورة اللي الكريمه تنزل من فوق لتحت ذكرتني فمدري ويش يوم كنت صغير(: |
![]() |
![]() |
#3 |
![]()
حكــاية قصيــرة ❥
![]() |
![]()
و اذا نجحت !
الفن بحر و لازم نبحر فيه <- ما يتحطمون خخ اشكرك |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
![]()
حكــاية قصيــرة ❥
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#8 |
![]()
حكــاية قصيــرة ❥
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#9 |
![]()
حكــاية قصيــرة ❥
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ذكـريـاتـى ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 8 | 06-03-2017 03:03 AM |
رمضان الخير ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 24 | 06-03-2017 02:57 AM |
الحب غدو ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 12 | 05-22-2017 09:19 PM |
cookies ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 10 | 04-29-2017 07:56 AM |