03-14-2019, 05:22 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Darkgray
|
رقم العضوية : 842 |
تاريخ التسجيل : Dec 2018 |
فترة الأقامة : 2181 يوم |
أخر زيارة : 08-17-2021 (11:12 PM) |
الإقامة : فـٓي آلاحلام |
المشاركات :
0 [
+
]
|
التقييم :
77412 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
فتة المقادم
المكوّنات
- مقادم غنم
- الصوص
- للبن او زبادي علبة او اكثر
- 0.25 كوب طحينة
- عصير نص ليمونة
- مكعبات خبز مقطع
- 3 ثوم مهروس
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
- للزينة بقدونس مفروم ناعم
- حب رمان
- سمنة
- لسلق المقادم ورق غار وجزر وبصلة وعود كرفس وفلفل اسود حب وملح
الطريقة
- المقادم طبعا تجي نظيفة نضعها اول مرة مع المي على النار بدون بهارات تغلي ربع ساعة وبعدين نكب المي ونحط مي جديدة مع للبهارات نتركها لحتى تستوي
- مقادير الفتة نضع الخبز في طبق التقديم ونحط عليها مرق المقادم طبعا مو كتير حتى ينبل الخبز بس ثم صوص الزبادي والمقادم ونزينها بالبقدونس والرمان والسمنة
وبلعافية عليكم
|