|
#1
04-27-2017, 11:59 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
أطباقي اللذيذة ، سوشي + حلا ❥
مساكم مواهب ،، طبعاً اللي ماتعرفونه اني بتاع كلو ،، يعني متعددة المواهب و اعرف اطبخ :96: <- لا ياشيخه و بما ان رمضان بيشرفنا الله يبلغنا اياه على خير و بين احبابنا ،، اعطيكم هالوصفتين :51: الطبق الاول : سوشي  المقادير :  ورق عنب صدور دجاج جزر فلفل رومي رز مصري ،، نقطع الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج طويل طويل <- تكلم الشغاله خخخ و نسلق كاس رز مصري على كاسين مويه ،، طبعاً نحط الملح ،،  نحط اربع ورقات من ورق العنب بالشكل اللي انتو شايفينه ،، و نحط الرز و الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج ،، و نلفها رول ، ننتبه اننا نقفل جوانبها ،، قبل ما انسى : الرز بعد ما ينسلق ،، حطو عليه شوي خل ، و فلفل اسود  نجهز الصينيه اللي بنرص فيها رولات السوشي ،، و نغلفها بالبطاطس و البصل حتى جوانب الصينيه  و تطلع بذا الشكل ،، نجهز السقو او الصوص ،، مقاديره: ٢ كاس مويه حاره مكعب ماجي ربع كاس عصير ليمون ملعقه كبيره دبس الرمان و نحطه على رولات ورق العنب ،، و نغطي الصينيه بقصدير و نحطها ف حمام مائي و ندخلها الفرن لمده ساعه ،، او ساعه الا ربع ،، بعد ما نطلعها من الفرن و تبرد شوي ،، عشان تقدرون تقطعونها ،، لازم السكين تكون حاده مره او السكين المشرشره <- تقولون مشرشره زينا  و تطلع بذا الشكل ،،  .. الطبق الثاني : حلا نوره <- ما تدري وش تسميه خخخ المقادير :  بسكوت دايجستف ٣ قشطات ربع كاس مويه ٦ حبات جبنه كيري ٣ ملاعق حليب بودره ٤ ملاعق سكر  نخلط الـ كيري + حليب + سكر + ٢ قشطه ،، الين يتجانس الخليط ،، ،،  نطحن ٣٠ بسكوته من الدايجستف ،،  نعجن الدايجستف المطحون مع علبة قشطه و شوي مويه اقل من ربع الكاس ،، وبعدين نحطه ف صينية القوالب ،، و ندخله الفرن الين يتماسك البسكوت ،، و نطلعه <- لا و الله خخ  بعدين نكسر بسكوت الاوريو قطع صغيره على قد القالب ،،  و بعدين فوقه نحط الخليط الابيض ،،  هذي الصوره صورتها بنتي ،، و هذا شكله النهائي ،،  و بكذا انتهيت ،، ان شاءالله تعجبكم طبخاتي ،،  ،، 
أبصرت ..! و أحاول جمع الشتات .. رسم الامنيات من جديد  
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ربـاط الحـب ❥ | آلنور | المرسم الإلكتروني للدروس الحصرية و المنقول | 19 | 02-02-2018 10:54 PM |
| ذكـريـاتـى ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 8 | 06-03-2017 03:03 AM |
| رمضان الخير ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 24 | 06-03-2017 02:57 AM |
| الحب غدو ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 12 | 05-22-2017 09:19 PM |
| cookies ❥ | آلنور | روائع الألبوم و حديث العدسة | 10 | 04-29-2017 07:56 AM |
العرض الشجري